Cách mài dao siêu sắc bằng dụng cụ mài dao chuyên dụng của Nhật


Cách mài dao bằng dụng cụ khá dễ dàng với mọi người, ngay cả những người không biết mài dao hay phụ nữ cúng làm được. Tuy nhiên, để mãi được dao kéo sắc bén, dùng được lâu thì cần đòi hỏi người mài cần mài đúng cách, không phải cứ thế mài là được.

Cấu tạo của dụng cụ mài dao bao gồm thân, đế và bộ phận chính là hai lưỡi thép hợp kim siêu cứng có tác dụng mài (thực ra là bào) mỏng hai bên của lưỡi dao và làm cho dao sắc trở lại.

Việc mài dao có thuận lợi dễ dàng hay không phụ thuộc vào chất lượng của hai lưỡi hợp kim này, cách sử dụng và tùy thuộc vào loại dao mà bạn định mài.

Lựa chọn dụng cụ mài dao

Dụng cụ mài dao E-PRANCE với thiết kế cầm tay nhỏ gọn vô cùng an toàn, thoải mái, dụng cụ mài dao kéo chất lượng cao, bền bỉ, giá cực hấp dẫn. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Với thiết kế rất độc đáo, Dụng Cụ Mài Dao E-PRANCE giúp bạn mài trực tiếp lên phần lưỡi dao bị mòn, cùn, không làm sứt hay mẻ như một số dụng cụ mài khác.

Với dụng cụ mài dao Nhật sẽ giúp bạn “xử lý” các con dao cùn trong nhà giúp việc làm bếp trờ nên bớt vất vả hơn.

– Dụng cụ mài dao E-France với 3 lưỡi mài mang đến hiệu quả cao hơn, dao sắc bén, bóng đẹp hơn

– 3 lưỡi mài 3 chức năng: Mài thô, mài tinh & đánh bóng phù hợp với từng nhu cầu sử dụng

– Chất liệu: Lưỡi mài đặc biệt phù hợp với tất cả các loại dao, cầm rất chắc chắn, sản phẩm có độ bền cao

Cách mài dao bằng dụng cụ

– Bước 1 : Đặt dụng cụ mài dao đa năng lên mặt phẳng nhẵn, gắn chặt đế của dụng cụ cố định xuống mặt phẳng, mặt bàn bếp rất phù hợp. Hoặc nếu dụng cụ mài dao của bạn có tay cầm thì hãy nắm chặt bằng tay còn lại.

– Bước 2 : Nắm chặt  cán dao, đưa lưỡi dao tiếp xúc tại chỗ lưỡi họp kim của dụng cụ và kéo cho toàn bộ lưỡi dao từ vị trí gần cán cho đến hết mũi dao với lực mạnh vừa phải. Chú ý lực kéo vừa phải và đều.

-Bước 3 : Lặp lại vài lần cho đến khi dao sắc bén trở lại.

– Bước 4 : Rửa dao và lau khô là bạn đã có dao sẵn sàng để sử dụng.

Đặc điểm của cách mài dao bằng dụng cụ mài.

– Cách này khá dễ làm cả với những người không biết mài dao bằng đá mài ướt, cả phụ nữ cũng làm rất dễ.

– Góc mài dao là cố định do dụng cụ quy định sẵn.

– Có thể mài các loại dao dùng trong nhà bếp rất tiện.

Chú khi mài dao bằng dụng cụ

Phải cố định dụng cụ xuống mặt phẳng hoặc nắm thật chặt trước khi mài để tránh trơn trượt.


Bình luận về bài viết này